正月まで2週間を切りました！
ということで今日はおせちの準備！

モロコを1匹ずつ串刺しにしていきます！
焼いて煮て甘露煮にするのです！

いとーぴあ(当店の隣のお弁当屋さん)では生きたモロコから串刺しにするので
刺しやすいように少し凍らせます！

もたもたしていると解凍して復活してきます！

いっぱい刺せました！

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