【激うま!】ワカメの松前漬け!
ごきげんよう。
厳しい寒さも終わり
すっかり春ですね!
知り合いのおじいさんからワカメを頂いたので
松前漬けを作ってみました。
ピントが恐ろしいぐらいに合っていません^-^;
ここにスルメイカとトビランや数の子を入れて完成です!
いとーぴあにて販売しています!
よろしければどうぞ!
フィッシングいとう(店舗)は、年中無休で営業いたします!
※特定日を除く
ごきげんよう。
厳しい寒さも終わり
すっかり春ですね!
知り合いのおじいさんからワカメを頂いたので
松前漬けを作ってみました。
ピントが恐ろしいぐらいに合っていません^-^;
ここにスルメイカとトビランや数の子を入れて完成です!
いとーぴあにて販売しています!
よろしければどうぞ!
半田のダイ平で仕入れた南吉うなぎ!
その中でも特に大きいのをオトンが買ってきました!
伊藤家秘伝のうなぎタレ!
継ぎ足し継ぎ足しで30年物のタレです!
タレをかけーの!
我慢できずに右下の一切れを食べてしまいました!
ウナギはしっぽの部分が一番うまいです!
ごきげんよう!
昨日オトンが釣ってきた鬼カサゴを食してみた!
鬼カサゴの頭は泥が付着しているので
ブラシでよ~~~く洗いましょう!
上身はもちろんお刺身!
鬼カサゴの刺身は世界で一番うまいんじゃないでしょうか
エビのようにプリプリの食感!
甘くておいしかったです!
肝・胃袋・皮は刻み生姜と七味唐辛子で和え物に!
柚子ポン酢でいただきます!
いや~うまかった!
オトンに感謝ですね!
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ごきげんよう!
先日、私のペットのハゼちゃんが捕食されました!
私とおじいちゃんの釣ったハゼも残りあと数匹><
大半がいとーぴあのお刺身になりました><
エサをたらふく食っていたので
おなかがパンパン!
よく肥えています!
以前にも書きましたが
首をV字型に切り落とすと身が多く取れます!
築地にもこんな刺身食べれませんよ!
私は食べていませんがさぞおいしかったことでしょう!
ごきげんよう。
今日はあいにくのお天気ですね!
明日は花粉がかなり飛散するので気を付けましょう!
昨日いただいたワカメを松前漬けにしました!
酒・醤油・みりんで味を整え、スルメと人参を入れました!
甘くて幸せな気分になれる味です!
近いうちにいとーぴあのお弁当についてくると思うので
ぜひ、ご賞味ください!
ごきげんよう。
今日は知り合いのおじいさんから生ワカメを頂きました!
ありがとうございます!
これは葉っぱ部分です!
いとーぴあのサラダ用ですね!
おいしいですよ~!
ワカメの茎は甘辛く煮て佃煮みたいにします!
こちらもいとーぴあで食べられます!
運が良ければ来週のランチにでも付くでしょう!
ごきげんよう。
GOD伊藤です。
我が愛車の【SUZUKI】グラディウス400を売却しました><
私がまだサラリーマン(前職)の1年目だった頃に新車で購入したバイク!
最近は乗る機会がほとんどなく、バッテリーもあがってしまい
もてあましていたので車検前にサヨウナラです><
状態がよかったのか、思っていた倍の金額で売れました!
ちょっと寂しいですが今までありがとう!・・・そしてさようなら!
ごきげんよう。
私のペットのハゼちゃんが
いとーぴあの刺身弁当にジョブチェンジしました!
魚の頭を落す際はうなじ部分をV字型に切り落とすと
身が多く取れます!
数分前には生きていたので鮮度も抜群です!
刺身弁当にはサーモンやいくらやホタテが付きました!
うまそ~~!
この弁当には昨年オトンが釣ったタチウオも入っております!
伊勢湾の恵みがつまっています!
引き続きフィッシングショーOSAKAのご紹介!
今回は変り種のルアー達をご紹介!!
こちらはヒューマンアカデミーフィッシングカレッジさん!
釣りの専門学校です!
生徒さん達が個性的なルアーを出品しています!
ナスビのルアーです!
ここからは企業のルアーなのですが
企業名を忘れてしまいました><
ガイコツルアー!
針がいっぱい付いています!
ドクロルアー!
針がボディで隠れるので根がかりしにくそうです!
なかなか理に叶っていますね!
他にもクワガタやトーテムポールやら色々あります!
ブースの兄ちゃん曰く
全部釣れますよ!だそうです!
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今日は風がとても強いですね!
引き続きフィッシングショーOSAKAのご紹介!
B館の最後はダイワさん!
やはりトップメーカーだけあってすごい人です!
外国人の方も多かったです!
一押しはマグシールドですね!
NASAの開発した「磁性流体」を用い
優れた防水性能を誇ります!
ラインブースでは「メガセンサー 12ブレイド」が展示されていました!
12本ヨリでラインの表面に高密度ブレーディング加工をしています!
ラインが滑らかでツルツルです!
髪の毛のようなさわり心地です!
私が注目しているのはコレ!
アンダーウォータースキャンダル!
一時期ネットで話題になった水中カメラです!
撮影可能な水深はなんと100m!
画質もクリアです!
スマフォとの同期は取れませんが
製品内部のマイクロSDカードに撮影したデータを保存します!
これは海外メーカーの出品でダイワさんが委託販売するのかな?
気になりますねぇ~!
スタイリッシュなサンダル!
ダイワさんのサンダルは性能がいいですね!
私も釣りのみならず、日常でも愛用しています!
だいぶ端折ってしまいましたがB館はこれで終わり!
次回からはA館の紹介をしていきます!