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カラス貝の保存方法

こんばんは!フィッシングいとうです!

 

今日はよくお客様から聞かれる、カラス貝の保存方法のコツを紹介します!

 

 

 

 

1、まず当店のカラス貝を購入します。

 

2、その日に使う分のカラス貝は、よけておきます。

 

3、残りの保存しておきたいカラス貝を、綺麗な海水(15-20℃)を貝がかぶるまでいれます。

 

※風にあたると貝が開いてきてしまいますので、海水であたらないようにします。

 

3、新聞紙でカラス貝を容器ごとくるみます。

 

4、冷蔵庫の野菜室にしまいます。

 

 

 

 

<毎日行うこと>

・朝・晩にカラス貝を海水で洗い、10~30分程海水につけておきます。

海水につけておくと、貝の中まで洗うことができます。

 

 

 

※注意※

真水が入ったあまい水は使用しないでください!

あまい水の場合は、塩を入れて調節しましょう!

 

 

 

 

 

当店で購入後、カラス貝を暑い場所に長時間置いてからの冷蔵庫の保存は、すでに弱らせてしまっているので生かすことは難しいです。

 

その日使用する分だけのカラス貝を購入するか、上記のように先に保存を行い、使用する分だけ持っていくという手が一番いいかと思います。

 

また、カラス貝で釣りいく場合は木製のエサ箱が一番おすすめです!

 

プラスチックですと、温室状態になりあまりよくありません。通気性のいい木製のエサ箱が一番です!

 

 

 

それではご参考までに!

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フィッシングいとう
2012年07月31日 | 未分類

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