新舞子でハゼ爆釣!
土日は天気が良さそうですね!
再来週には梅雨も明けて本格的な夏到来です!
おじいちゃんがまたまたハゼを釣ってきました!
100匹は超えていました!
型もだいぶ良くなってきましたね~!
よくハゼはどうやって調理すればいい?と聞かれます。
小さい奴は我が家では小さい奴は丸ごと南蛮漬け・からあげにします!
大きい奴はオトンが頑張って刺身で頂きます!
処理しきれないハゼは焼いて煮干!
煮干をフードプロセッサーで粉末にすると
カサも減るし、ダシが出やすくなって使いやすいですよ!
ソーメンのツユに入れると旨みアップ!
味噌汁なんかにもいいですね~!
日時:7/8(水)5時~9時
場所:日長川
エサ:石ごかい
釣果:ハゼ100匹以上
2015年07月09日 | 釣果情報
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